Die Ausstattung der Moderne

Ein hölzerner Kasten mit einem Hohlzylinder darin und ein Deckel obenauf. Der Gebrauch dieses primitiven Dings erschließt sich nicht beim ersten Anblick. Auch dessen Name „Kochkiste“ klingt im Zeitalter der Mikrowellen und Induktionsherde rätselhaft – wie soll eine Kiste denn bitteschön kochen, so ganz ohne Strom? Aber genau das ist der Knackpunkt, denn mit der Kochkiste kann man ohne Strom tatsächlich kochen!

1883 entsteht die Bünte & Remmler in Frankfurt am Main als Petroleumlampenfabrik und entwickelt sich hier  zum größten Hersteller von Beleuchtungskörpern und später Gasbrennern. Das Produktportfolio der Firma entwickelte sich in den Folgejahren über Gasbeleuchtungskörper und Gasbrenner hin zu elektrischer Beleuchtung.

Durch Zufall wurde dieser Stein 2022 von einem Mitglied der ernst-may-gesellschaft in einem Bauschuttcontainer in der Straße Am Ebelfeld entdeckt. Bei dem für viele zunächst undefinierbaren Objekt handelt es sich um einen Schamotte-Stein, mit dem das Schornsteinrohr eines Einfamilienreihenhauses ummantelt war.

Gläser mit Rautenmuster gibt es schon seit dem 15./16. Jahrhundert, doch waren diese aufgrund der Kostbarkeit des Materials nur in Adelskreisen gebräuchlich, nicht aber in Lokalen der weniger wohlhabenden Menschen. Die Entwicklung zum Massenprodukt, das man in allen Frankfurter Apfelweinlokalen antrifft, begann erst im späten 19. Jahrhundert mit der Erfindung des Pressglasverfahrens. Zuvor wurde jedes einzelne Glas mundgeblasen.

Ferdinand Kramer (1898-1985) war im Team des Frankfurter Hochbauamts einer der jüngsten Architekten und in der Abteilung für Typisierung tätig.

Der Begriff Stereoskop setzt sich aus den beiden griechischen Worten „stereo“ für Raum/räumlich und „skopeo“ für betrachten zusammen. Es ist also ein Gerät, mit dem man Bilder anschauen kann, die dem Betrachter dreidimensional erscheinen.

In der Frankfurter Küche finden sich viele Details, die der Hausfrau die Arbeit erleichtern und Zeit sparen sollten. Eine dieser unscheinbaren und hinter einer Schranktüre versteckten Finessen ist das Abtropfgitter mit Wanne im Topfschrank.